Susu skim bubuk adalah produk berbentuk bubuk yang diperoleh melalui pengeringan susu sapi pasteurisasi dengan kandungan lemak minimal. Karena itu, produk ini sangat cocok untuk diet dan banyak digunakan dalam kuliner, nutrisi olahraga, dan industri makanan
Susu Skim Bubuk 1.5%
Susu Skim Bubuk 1.5%
Komposisi
Protein36,0 g
Lemak1,5 g
Karbohidrat51,2 g
- Kandungan lemak minimal — produk yang sangat baik untuk diet dan penurunan berat badan
- Mempertahankan nutrisi utama susu alami (protein, kalsium, vitamin). Protein, padatan susu tanpa lemak, %, minimal 34
- Masa simpan yang panjang, mudah dalam transportasi dan penggunaan
- Cepat larut dalam air dan mudah dicampurkan ke berbagai hidangan
- Fleksibilitas: cocok untuk resep rumahan, produksi industri, dan nutrisi olahraga
- Tersedia dalam tingkatan Panas Rendah (LH), Panas Sedang (MH), dan Panas Tinggi (HH) untuk memenuhi kebutuhan pelanggan tertentu
1. Kuliner – tambahan dalam produk kembang gula, roti, yogurt, susu kental manis, pasta, kue
2. Makanan bayi – dasar untuk formula susu bubuk
3. Diet – pengganti susu biasa dalam diet rendah kalori
4. Nutrisi olahraga – bahan untuk koktail dan campuran protein
5. Pendakian dan perjalanan – produk ringkas untuk menyiapkan minuman dan hidangan susu
Bubuk kering homogen berwarna putih atau krem muda dengan rasa khas susu pasteurisasi. Tidak mengandung GMO. Diperoleh dengan metode pengeringan susu skim. Ditandai dengan kelarutan tinggi dan stabilitas penyimpanan
Kemasan dan penyimpanan
Kemasan:
- Karung kraft dengan lapisan polietilen — 25 kg
- Paket kemasan — dari 0.1 hingga 5.0 kg
- Kaleng — 300 g
Kondisi Penyimpanan:
- Simpan di tempat yang kering, bersih, dan berventilasi baik.
- Suhu penyimpanan: dari 0°C hingga +20°C, dengan kelembaban relatif udara tidak lebih dari 75%.
- Hindari paparan sinar matahari langsung dan kelembaban.
- Setelah kemasan dibuka, produk disarankan untuk disimpan dalam wadah kedap udara.
Pertanyaan yang Sering Diajukan
01. Berapa lama produk dapat disimpan setelah kemasan dibuka?
Masa pakai setelah dibuka tergantung pada jenis produk. Misalnya, keju cottage dan yogurt harus disimpan di lemari es pada suhu +2…+6 °C dan dikonsumsi dalam waktu 48–72 jam. Mentega dan susu bubuk mempertahankan sifatnya lebih lama, asalkan kondisi penyimpanan dipatuhi
02. Apa perbedaan susu bubuk dengan susu cair biasa?
Susu bubuk dibuat dengan mengeringkan susu murni sambil mempertahankan sifat nutrisinya. Lebih mudah disimpan, memakan lebih sedikit ruang, dan memiliki umur simpan yang panjang, sambil tetap mempertahankan protein, vitamin, dan mineral
03. Untuk apa konsentrat protein whey digunakan?
Konsentrat protein whey digunakan: dalam nutrisi olahraga dan diet sebagai sumber protein lengkap; dalam industri susu dan konfeksi untuk meningkatkan nilai gizi produk; dalam produksi roti untuk memperbaiki struktur adonan
04. Bisakah susu bubuk digunakan untuk makanan bayi?
Susu bubuk banyak digunakan dalam formula dan bubur bayi, karena memungkinkan komposisinya mendekati ASI. Namun, penting untuk memilih produk yang diberi label "untuk makanan bayi"
05. Apakah konsentrat protein whey cocok untuk orang dengan intoleransi laktosa?
Konsentrat mengandung lebih sedikit laktosa daripada susu biasa, namun jumlahnya tergantung pada tingkat pemurnian produk. Bagi penderita intoleransi yang parah, lebih baik memilih isolat protein whey (WPI), yang kandungan laktosanya diminimalkan
Другие товары
Artur Malakhov - direktur departemen