Le lait écrémé en poudre est un produit en poudre obtenu par séchage du lait de vache pasteurisé à faible teneur en matières grasses. Grâce à sa composition légère, il est idéal pour une alimentation diététique, et largement utilisé dans la cuisine, la nutrition sportive et l’industrie agroalimentaire
Lait écrémé en poudre 1,5 %
Lait écrémé en poudre 1,5 %
Composition
Protéines36,0 g
Matières grasses1,5 g
Glucides51,2 g
- Faible teneur en matières grasses — parfait pour les régimes hypocaloriques et la perte de poids
- Conserve les nutriments essentiels du lait naturel : protéines, calcium, vitamines
- Longue durée de conservation et facilité de transport et d’utilisation
- Excellente solubilité — se dissout rapidement dans l’eau
- Polyvalent — convient à un usage domestique, industriel ou sportif
1. Cuisine et pâtisserie — ingrédient pour les produits de boulangerie, confiseries, yaourts, lait concentré, pâtes et pâtisseries
2. Alimentation infantile — base pour les préparations lactées en poudre
3. Régimes diététiques — substitut du lait entier dans les régimes hypocaloriques
4. Nutrition sportive — composant de shakes protéinés et mélanges nutritionnels
5. Voyages et randonnées — produit compact pour la préparation de boissons et plats lactés
Poudre homogène de couleur blanche à légèrement crème, au goût caractéristique du lait pasteurisé. Sans OGM. Obtenue par séchage du lait écrémé, elle se distingue par une grande solubilité et une stabilité élevée lors du stockage
Emballage et stockage
Conditionnement:
- Sacs kraft avec doublure en polyéthylène — 25 kg
- Sachets — de 0,1 à 5,0 kg
- Boîtes métalliques — 300 g
Conditions de stockage:
- Conserver dans un endroit sec, propre et bien ventilé
- Température : de 0°C à +20°C
- Humidité relative : ne dépassant pas 75 %
- Éviter l’exposition au soleil direct et à l’humidité
-
After opening, it is recommended to store the product in airtight containers
Livraison et paiement
Notre entreprise garantit un processus d'achat transparent et pratique. Nous avons mis en place un système de commande simplifié permettant à chaque client de sélectionner rapidement les produits nécessaires, de convenir des détails et de recevoir sa commande dans les délais convenus. Découvrez les étapes clés de notre collaboration
01
Passation de commande
Vous sélectionnez les articles et finalisez votre commande en quelques minutes
02
Confirmation de commande
Un gestionnaire vous contacte pour préciser les détails et confirmer la commande
03
Paiement de la commande
Des méthodes de paiement pratiques et sécurisées vous sont proposées
04
Livraison de la commande
Votre colis est expédié rapidement dans un emballage sécurisé
Foire aux questions
01. Combien de temps le produit se conserve-t-il après ouverture?
La durée de conservation dépend du type de produit.
Par exemple, le fromage blanc et le yaourt doivent être conservés au réfrigérateur à une température de +2 à +6 °C et consommés dans les 48 à 72 heures suivant l’ouverture.
Le beurre et les poudres de lait se conservent plus longtemps, à condition de respecter les recommandations de stockage
02. Quelle est la différence entre le lait en poudre et le lait liquide?
Le lait en poudre est obtenu par séchage du lait naturel, tout en préservant ses valeurs nutritionnelles.
Il est plus facile à stocker, occupe moins d’espace et possède une durée de conservation prolongée, tout en conservant protéines, vitamines et minéraux
03. À quoi sert le concentré de protéines de lactosérum?
Le concentré de protéines de lactosérum est utilisé pour enrichir les produits alimentaires en protéines.
Il favorise la récupération musculaire, améliore la valeur nutritionnelle des produits et convient à une large gamme d’applications — des compléments sportifs aux produits laitiers fonctionnels
04. Peut-on utiliser le lait en poudre dans l’alimentation infantile?
Oui, le lait en poudre est largement utilisé dans les formules infantiles et les céréales pour enfants, car il permet de rapprocher la composition du lait maternel.
Il est toutefois essentiel de choisir un produit portant la mention “pour l’alimentation infantile”
05. Le concentré de protéines de lactosérum convient-il aux personnes intolérantes au lactose?
Le concentré contient moins de lactose que le lait classique, mais la quantité varie selon le degré de purification du produit.
Pour les personnes souffrant d’une intolérance marquée, il est préférable d’opter pour un isolat de protéines de lactosérum (WPI), dont la teneur en lactose est minimale
Autres produits
Beurre 72,5%
Le beurre 72,5 % est un produit laitier naturel de qualité premium, fabriqué à partir ...
Détaillé
Beurre 82,5 %
Le beurre 82,5 % est un produit laitier naturel de qualité premium, fabriqué à partir de ...
Détaillé
Lactosérum Déminéralisé
Le lactosérum de lait (déminéralisé) est un lactosérum sucré obtenu après l’élimination partielle des sels ...
Détaillé
Concentré de Protéines de Lactosérum
Le concentré de protéines de lactosérum est une source naturelle et de haute qualité de ...
Détaillé
Mélange laitier en poudre FFMP Custom Grade (sur commande)
Le mélange laitier en poudre FFMP Custom Grade est une solution pratique et polyvalente pour ...
Détaillé
Mélange laitier en poudre FFMP 26/15
Le mélange laitier en poudre FFMP 26/15 est une poudre de lait de haute qualité, ...
Détaillé
Mélange laitier en poudre FFMP 28/30 Instant
Le mélange laitier en poudre FFMP 28/30 Instant est une poudre de lait de haute ...
Détaillé