La mezcla láctea en polvo FFMP 28/30 Instant es un producto lácteo en polvo de alta calidad con un alto contenido de grasa, que contiene aproximadamente 28 % de grasa y 30 % de proteína, con una composición similar a la de la leche entera en polvo.
Es una excelente alternativa a la nata en polvo y una base ideal para la elaboración de grasa láctea en la producción de helados, bebidas lácteas y análogos de queso. El producto se presenta en forma de leche en polvo con excelente solubilidad y un sabor limpio y natural
Mezcla láctea en polvo FFMP 28/30 Instant
Mezcla láctea en polvo FFMP 28/30 Instant
Composición
Protéines30,0 g
Grasas28,0 g
Carbohidratos40,0 g
- Calidad y origen europeos
- Sabor lácteo intenso y agradable
- Excelente solubilidad sin formación de grumos
- Larga vida útil gracias a su forma seca
- Uso económico y práctico en la producción
1. Producción de helados y postres.
2. Elaboración de bebidas lácteas y batidos.
3. Fabricación de productos tipo queso y quesos fundidos.
4. Industria de la confitería, para aportar sabor lácteo a los productos.
5. Sustituto de la nata en diversas formulaciones alimentarias.
Versión instantánea del FFMP, con un mayor contenido de grasa vegetal (30%) y solubilidad mejorada.
Contiene lecitina, lo que garantiza una disolución rápida y completa sin grumos
Embalaje y almacenamiento
Presentación:
- Sacos de papel kraft con revestimiento interior de polietileno — 25 kg
Condiciones de almacenamiento:
- Conservar en un lugar seco, limpio y bien ventilado.
- Temperatura de almacenamiento: de 0 °C a +20 °C, con humedad relativa no superior al 75 %.
- Evitar la exposición directa al sol y la humedad.
- Después de abrir el envase, se recomienda guardar el producto en un recipiente hermético
Envío y pago
Nuestra empresa garantiza un proceso de compra transparente y cómodo. Hemos desarrollado un sistema sencillo de realización de pedidos para que cada cliente pueda seleccionar rápidamente los productos necesarios, coordinar los detalles y recibirlos en los plazos acordados. Conozca las principales etapas del proceso
01
Realización del pedido
Usted elige el producto y realiza el pedido en cuestión de minutos
02
Confirmación del pedido
Un gerente se pondrá en contacto para aclarar detalles y confirmar el pedido
03
Pago del pedido
Se ofrecen métodos de pago cómodos y seguros
04
Entrega del pedido
El pedido se entrega rápidamente y en un embalaje confiable
Preguntas frecuentes
01. ¿Cuánto tiempo se conserva el producto después de abrir el envase?
La duración depende del tipo de producto.
Por ejemplo, el requesón y el yogur deben conservarse en el refrigerador a una temperatura de +2 a +6 °C y consumirse en un plazo de 48 a 72 horas.
La mantequilla y las mezclas lácteas en polvo mantienen sus propiedades por más tiempo si se almacenan en las condiciones adecuadas
02. ¿En qué se diferencia la leche en polvo de la leche líquida tradicional?
La leche en polvo se obtiene mediante el secado de la leche natural, conservando sus propiedades nutritivas.
Es más fácil de almacenar, ocupa menos espacio y tiene una vida útil prolongada, manteniendo proteínas, vitaminas y minerales
03. ¿Para qué se utiliza el concentrado de proteína de suero?
El concentrado de proteína de suero se obtiene del suero de leche y se utiliza para enriquecer alimentos con proteínas de alta calidad.
Se emplea en productos deportivos, nutrición funcional y repostería, gracias a su excelente perfil de aminoácidos y buena digestibilidad
04. ¿Se puede usar leche en polvo en la alimentación infantil?
Sí, la leche en polvo se utiliza ampliamente en fórmulas y papillas infantiles, ya que permite aproximar su composición a la de la leche materna.
Sin embargo, es importante elegir productos específicamente etiquetados “para alimentación infantil”
05. ¿Es adecuado el concentrado de proteína de suero para personas con intolerancia a la lactosa?
El concentrado de proteína de suero contiene menos lactosa que la leche común, aunque su cantidad depende del grado de purificación del producto.
Para personas con intolerancia severa a la lactosa, se recomienda optar por el aislado de proteína de suero (WPI), donde el contenido de lactosa se ha reducido al mínimo
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