巴西南米纳斯（Sul de Minas） 是一种颗粒较大的巴西阿拉比卡咖啡，以其纯净、平衡的风味著称，巧克力与水果韵味协调融合。该咖啡产自米纳斯吉拉斯州南部的南米纳斯地区，独特的气候条件为种植优质咖啡提供了理想环境。
风味浓郁甜美，带有牛奶巧克力、榛子、焦糖的香气，并伴随一丝轻柔水果酸度。
巴西 NY2 17/18 FC SS Sul de Minas（自然处理）
巴西 NY2 17/18 FC SS Sul de Minas（自然处理）
- 高品质（FC） — 经过严格筛选与杯测
- 风味均衡 — 牛奶巧克力、榛子、干果香调融合
- 大颗粒咖啡豆（Scr 17/18） — 提供更均匀的烘焙表现和稳定风味
- 瑕疵率低（NY2） — 符合国际顶级分级标准
1. 适合用于意式浓缩及基于浓缩的饮品（卡布奇诺、拿铁）
2. 可用于咖啡机、摩卡壶（土耳其壶）、法压壶、手冲等多种冲煮方式
处理方式： 自然处理（Natural）
酸度： 20%
醇厚度： 60%
包装及贮存
包装：
- 黄麻袋 — 传统透气包装，60 kg
储存条件：
- 储存于 +10°C 至 +25°C 的干燥阴凉处
- 密封包装冷冻可保存 最长 6 个月
- 避免阳光直射与剧烈的温度变化
- 相对湿度保持在 不超过 65%
交付与付款
我公司提供透明便捷的采购流程。我们设计了简单的订购系统，让每位客户都能快速选择所需产品、确认细节，并在约定时间内收到货物。了解流程的主要步骤如下
01
下单
您可以在几分钟内选择产品并完成下单。
02
订单确认
我们的经理将与您联系，核实细节并确认订单。
03
订单付款
提供便捷且安全的付款方式。
04
订单交付
订单会快速送达，并采用安全包装。
常见问题
01. 如何选择最适合自己的咖啡豆品种？
请关注以下参数：
原产国
种植海拔
风味特征（香气、酸度、巧克力味、水果味等）
烘焙程度
例如，如果您喜欢柔和、甜感突出的口味，可选择来自巴西或哥斯达黎加的中度烘焙咖啡豆。
02. 怎样储存咖啡豆才能保持新鲜和香气？
咖啡豆应存放在密封包装中，置于阴凉、干燥、避光且无异味的地方。
不建议放入冰箱或冷冻室——温差会产生冷凝水，从而影响香气和品质。
03. 咖啡豆可以提前研磨吗？还是更适合现磨？
最好在冲泡前现磨咖啡豆，这样可以最大限度保留其香气和风味。
研磨后的咖啡粉会因氧化和香味物质挥发而更快失去风味。
04. 哪些咖啡豆适合制作意式浓缩？哪些适合过滤式冲泡？
意式浓缩（Espresso）：适合选择口感饱满、带巧克力、焦糖或坚果风味的中深度或深度烘焙咖啡。
过滤方式（如手冲、AeroPress、V60 等）：适合选择酸质明亮、花果香明显、轻度烘焙的咖啡豆。
05. 你们有带品质或产地认证的咖啡豆吗？
有的。我们的许多咖啡豆都标注了产地（地区、农场）、豆种及烘焙程度。
我们通常提供产国、产区信息，有时还包括种植海拔和风味描述，帮助您清楚了解自己品尝的咖啡。
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